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위니아

딤채 김치냉장고 뚜껑형 153L (2023년형)

EDL16HFWAWS
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제품정보
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기본정보

제품 구성 전체 정보
제품명딤채 김치냉장고 뚜껑형 153L (2023년형)
모델명EDL16HFWAWS
제조사위니아
출시시기2022년 9월*제조사 라인업 내 최신 제품입니다
실제 사이즈940 x 600 x 790mm(가로 x 세로 x 높이)

제품 카탈로그

딤채 김치냉장고 뚜껑형 153L (2023년형)

The Original

딤채, 김치맛 제대로 꽃혔다

2023년형 오리지널 딤채

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오리지널 발효과학으로 맛있는 딤채
초정온 과학으로 신선한 딤채
이런 김치맛, 오직 딤채만 땅속 냉각 딤채
보관/숙성 과학으로 생활맞춤 딤채
오리지널 편리과학으로 사용 편한 딤채
새로운 컬러, 새로운 공간 감성 연출 딤채

딤채, 감성을 담다

* 내용 이해를 위한 연출컷으로 실제와 다를 수 있습니다.

디자인 과학으로 아름다운 딤채°

차분하게 어우러지는 클래식한 아름다움

차분하고 은은한 실버 색상의 메탈 소재로 클래식한 무드를 선사합니다.

발효 과학으로 맛있는 딤채°

10대 김치맛의 완성 딤채 종류별 김치 맞춤 숙성

한국인이 사랑하는 10가지 김치 종류를 모두 딤채로 맞춤 숙성할 수 있습니다. 입맛에 맞게, 계절에 맞게 다양한 김치를 딤채 하나로 더욱 맛있고 건강하게 즐겨보세요.

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배추김치 숙성모드
포기 김치
맛 김치
열갈이 김치
벌미김치 숙성모드
오이 소박이
파 김치
갓김치

무/물김치 숙성모드

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총각김치
열무 김치
깍두기
동치미

진화하는 딤채만의 발효과학 건강하고 맛있는 딤채 발효 비법

맛의 차이를 만드는 딤채 발효 비법

천연감미료 만니톨 +

딤채에서 숙성한 김치는 김치의 청량감과 감칠맛을 극대화하는 천연 감미료 만니톨의 함량이 일반 보관 대비 최대 86배 이상 증가합니다.

* 만니톨이란? 버섯, 토마토, 멸치 등의 과일이나 채소류 등에 함유된 천연감미료입니다. * 만니톨은 김치의 새콤한 맛과 감칠맛을 느끼게 하는 역할을 하며, 김치의 풍미를 극대화합니다.

건강한 김치를 만드는 딤채 발효 비법

딤채로 김치 숙성 시 대표 항산화 물질인 폴리페놀과 비타민C 등의 함량을 증대시켜 항산화* 1 포기 김치 대비 2배 이상 증가되어 우리 가족의 면역력을 지켜줍니다.

* 폴리페놀? 우리 몸의 활성산소를 제거하는 성분으로 알려진 물질로 항산화의 역할을 하고 노화와 질병 예방에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. * 항산화란? 세포의 산화를 늦추는 작용 또는 세포 손상을 제거하는 효과를 의미합니다.

* 내용 이해를 돕기 위한 연출컷으로 실제와 다를 수 있습니다. * 자사 500g 김치 ‘Q7’ 기준으로 저온 상태 및 실험실 환경에 따라 차이가 발생할 수 있습니다. * 자사 시험 기준으로 김치 재료 상태 및 실험실 환경에 따라 차이가 발생할 수 있습니다.

업계 최초 김치연구소! 딤채발효미과학 연구소

딤채는 업계 최초로 자체 김치연구소를 운영하여 김치의 맛 뿐만 아니라 영양까지 생각하는 공업없는 연구를 통해 발효과학 기술을 계속해서 진보시키고 있으며, 쌀(차)과 다양한 식품의 맛(미)까지 이르는 전문 연구소로 발전하고 있습니다.

초정온과학으로 신선한 딤채°

김치는 묻어야 제 맛! 오리지널 땅속 냉각

김칫독을 땅에 묻어 보관하는 선조의 지혜를 딤채의 기술로 재현한 저장 방식으로 김치 저장고 자체를 직접 냉각하여 온도를 유지하고 수분을 지켜주어 김치를 오랫동안 더 맛있게 보관할 수 있습니다.

  • 간접 냉각

한겨울 땅속 김칫독처럼 저장실을 통째로 냉각하는 방식

일반 냉장고나 에어컨처럼 찬바람을 불어 냉각하는 방식

맞춤 케어로 정밀한 온도 제어 오리지널 독립냉각

각각의 칸마다 설치된 냉각기를 냄새 섞임을 막아주는 것은 물론이고 보관되는 재료의 특성에 맞는 최적의 온도로 정밀하게 제어하여 식품의 고유의 맛과 신선함을 더욱 오래 유지할 수 있습니다.

최적의 맞춤온도를 찾아주는 A.I. 스마트 쿨링

별도의 모드 설정이나 조작없이 김치의 양과 온도를 24시간 감지하여 최적의 김치온도를 알아서 체크하고, 김장김치의 과숙성을 예방하여 맛있는 김치 맛을 찾아주는 스마트 모션 기능입니다.

문을 오랫동안 열었다 닫는 등 온도 변화가 감지되는 경우 빠르게 냉각하여 온도 복귀 시간을 단축시켜 줍니다.

냉기를 꽉 잡아주는 냉기에어커튼존

자주 열고 닫는 도어와 저장실 사이에서 공기 유입과 유출을 철저하게 차단하여 온도 편차에 민감한 김치를 더욱 맛있고 생생하게 지켜줍니다.

냉기층 형성

보관과학으로 라이프스타일 맞춤 딤채°

한국인의 식문화에 진심인 딤채 5가지 속성 및 9가지 멀티 보관 모드

다양한 김치는 물론이고 채소/과일, 쌀 등 다양한 식재료를 보관할 수 있습니다. 보관하기 까다로운 식재료를 최적의 온도로 보관하세요.

속성
배추김치 별미김치 무/물김치
보관
김치 채소/과일 생동 열대과일 밀키트
속성
배추김치 묵은지 하룻밤
보관
김치 구입김치 주류보관 생선/육류 설보관

익은 김치도 오랫동안 맛있게 구입 김치 보관

구입 김치 특성에 맞는 맞춤 온도제로 오랫동안 맛있게 보관합니다.

재료의 보관성을 향상하는

밀키트 신선 보관

밀키트 전용 보관 모드를 통해 시중에서 판매하는 다양한 밀키트 재료의 수분을 지켜주어 더욱 신선하고 오랫동안 보관할 수 있습니다.

  • * 내용 이외의 포장에 따라 보관 상태는 달라질 수 있습니다.
  • * 각 모드별로 보관 온도와 습도 환경에 따라 실제로 더 신선 보관될 경우 7일과는 거리가 있을 수 있습니다.
  • * 밀키트 제품의 보관기간은 통상 개봉 후 또는 상품에 따라 냉장/냉동 보관 시 차이가 있을 수 있습니다.
종량 감소율(%)(7일차 기준)딤채 밀키트 모드일반 냉장고 보관양파깻잎채소 모둠피망오이
약 4.5배
약 3.9배
약 2.3배
약 2.2배
약 3.5배
  • * 시험에 사용된 재료는 제품의 실제 사용 재료와 다를 수 있으며, 제품 설치 환경에 따라 보관 효과는 달라질 수 있습니다.
  • * 시험 조건은 실험실 환경 기준이며, 실제 사용 시 차이가 날 수 있습니다.

생동 보관

육류/생선을 살짝 얼려 신선하게 보관할 수 있습니다.

주류보관

맥주, 소주를 얼리지 않고 가장 시원하게 즐길 수 있는 최적의 온도로 보관해 줍니다.

열대과일 보관

기존 냉장보관 시 냉해가 발생하거나 상온 보관 시 부패하기 쉬운 열대과일류를 딤채의 로리지틱 정온 기술로 더 신선하게 오래도록 보관할 수 있습니다.

* 자사 실험기준으로 사용 시 환경에 따라 보관 기간과 상태에 차이가 있을 수 있습니다.

속성과학으로 홈메이드 맛식 딤채°

딤채로 만드는 시간의 깊은 맛, 하루밤 숙성

새로 담근 김치를 간편하게 버튼 하나로 하루만에 빠르고 맛있게 익힐 수 있습니다.

딤채로 만드는 시간의 깊은 맛, 묵은지 숙성

자연과 정성의 시간으로 만들어지는 깊은 전통의 풍미를 딤채로 더 간편하고 빠르게 맛볼 수 있습니다. 보통 1년 이상의 발효 시간이 필요한 묵은지를 약 6주 정도의 시간으로 만들 수 있습니다.

* 묵은지와 오래된 김장 김치는 김치류는 쓰는 김장 담근 후 김장 김치에 발효가 진행된 담가 김치와 색과, 염, 향, 맛의 차이가 있을 수 있습니다. * 각 단계별 환경과 사용 조건에 따라 차이가 있을 수 있습니다. * 해당 사진은 연출된 이미지이며 실제와 다를 수 있습니다.

편리과학으로 편한 딤채°

청정탈취

김치와 식재료의 냄새 섞임을 강력하게 잡아주어 깔끔하고 신선한 보관이 가능합니다.

황토 인케이스

습도 조절 및 탈취력이 뛰어난 황토가 함유된 인케이스를 적용하였습니다.

* 이미지를 돕기 위한 연출된 이미지로 실제 제품과 다를 수 있습니다.

에너지 소비효율 2등급

에너지 소비효율 2급등급으로 365일 사용해도 전기료 부담이 적습니다.

국가브랜드경쟁력지수(NBCI)

총 18년, 9년 연속 1위 (2004년~2012년, 2014년~2022년)

제품사양

구분항목내용
디자인패턴 및 색상엘리스 화이트
디자인핸들일반핸들
디자인디스플레이버튼형 (정면)
디자인제품 크기 (WxHxD)mm940 x 790 x 600
정온기술&신선보관오리지널 독립냉각2중 냉각기
정온기술&신선보관오리지널 맹속냉각O
정온기술&신선보관스마트 쿨링O
정온기술&신선보관냉기 에어커튼존O
정온기술&신선보관황토 인케이스O
발효&숙성보드뺄이 김치O (좌실)
발효&숙성보드배추김치O
발효&숙성보드묵은지O (우실)
발효&숙성보드동김치O (좌실)
발효&숙성보드무김치O (좌실)
발효&숙성보드하동밥 숙성O (우실)
보관모드김치보관 (3단계)O
보관모드구입김치O (우실)
보관모드채소/과일 (3단계)O (좌실)
보관모드열대과일O (좌실)
보관모드주류O (우실)
보관모드육류/생선O (우실)
보관모드밀키트O (좌실)
보관모드생동 (3단계)O (좌실)
탈취기능청정탈취O
수납&편의기능김치용기반투명 [온]금기
수납&편의기능김치용기 - 상세좌실: 2.2L x 4개 우실: 10.4L x 4개
수납&편의기능원터치상태버퍼O
수납&편의기능소프트 터치도어O
절전에너지 소비효율2등급

* 제품의 외관, 사양 등은 제품 개선을 위해 예고없이 변경될 수 있습니다. * 제품의 색상은 모니터에 따라 실제와 다를 수 있습니다. * 해당 모델은 구매에 따라 취급매우 다를 수 있습니다. * 에너지 소비효율 기준 변경이나 냉동 개선에 따라 에너지 소비효율 등급은 변경될 수 있습니다.

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